Mujeres de Ciencia y Prensa
Editoras, redactoras, traductoras y lectoras de
asuntos científicos en la prensa chilena (1865-1929)

Inicio / Las vitaminas
Revista:

Las vitaminas

Fecha publicación: 1932
Disciplina:
Link: https://www.bibliotecanacionaldigital.gob.cl/visor/BND:316813
Ubicación: Digitalizado BND
Institución: Revista Alborada (Liceo de Niñas de La Serena)
"En 1915 un investigador alemán Casimiro Funk, después de innumerables experimentos, encontró que en la corteza del arroz y en los vegetales frescos había una sustancia que cuando faltaba en la alimentación producía la terrible enfermedad del Beri-Beri".

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